Wasze Przepisy

[Kronos]

Macie jakieś przepisy na dania przyrządzane przez Was? Musi to być przepis którego używacie, niekoniecznie który sami wymyśliliście. Np. Ja umiem robić dobrego ogórka smażonego na patelni xd. Jeśli chcecie się pochwalić jakimś przepisem, podajcie składniki, i sposób przyrządzenia. Może ktoś z nudów sobie zrobi, i pochwali Waszą pracę.

[SOLO LEE]

Mleko z płatkami kukurydzianymi

składniki:

Mleko
Płatki kukurydziane
cukier (do smaku)

przygotowanie:

Podgrzać mleko, posłodzić, wsypać płatki. mniam, mniam.

[Apollyon]

FRYTKI :

Wykopać 1 kg ziemniaków, obrać i pokroić. Smażyć w temperaturze 160 stopni 5 min , wyjąć na pieluchę lub papier jednorazowy aż odciekną i włożyć ponownie do frytkownicy z fryturą tym razem na 180 stopni na 2-3 minuty.

UWAGA : FRYTKI kroimy niestandardowo czyli w literki lub trójkąty !

[DrInnEr]

haha no orginalne przepisy.
Nigdy nie słyszałem przepisu na frutki:D haha

[Kronos]

Smażony ogórek :
Składniki :
-Dwa ogórki ( mogą być byle jakie, ale najlepiej kiszone )
-Sól
-Przyprawa do Grilla
-Masło/Oliwa
-Keczup
-Patelnia

Przygotowanie :
Wlać oliwę do patelni. Ustawić bardzo gorącą temperaturę, obrać ogórki, pociąć na plasterki po czym włożyć na patelnię. Wsypać całą przyprawę do grilla, całą solniczkę i smażyć do czasu aż ogórki zrobią się czarne. Gdy zrobią się czarne wyjąć i polać keczupem. Smacznego, mniam, mniam.

Ogórki przed smażeniem : Klik

Po :Klik

[TomekW]

Próbuję robić przepis Kronosa, ale utknąłem w tym punkcie, gdzie ogórki mają zrobić się czarne. Jestem w posiadaniu murzyńskich ogórków i w ogóle nie zmieniają one koloru.

[kusy]

Naleśniki:

1 jajko
1 szklanka mleka
1 szklanka wody ( ja dodaje pół, albo 3/4. Lecz to już jest dla średnio zaawansowanych zwz. na to że mąki trzeba wtedy dać mniej niż te 2 szklanki)
2 szklanki mąki
olej
sól

Sposób przygotowania:
jajko wbić do garnka wlać mleko, lekko posolić i wymieszać to ze sobą. Wsypać 2 szklanki mąki, podczas wsypywania ciągle mieszać by nie porobiły się grudki. Następnie wlać wodę i ponowić czynność wypisaną dwukrotnie. Dodać łyżkę oleju, aby nie przypalało się ciasto. Kolejną czynnością jest naoliwić i rozgrzać dobrze patelnie, wtedy można robić naleśniki.
Ostatnią czynnością jest dodanie dżemiku do środka i przyzwoite zjedzenie tychże naleśniczków. Smacznego

[Adrenalina666]

Coś z typu "średniowiecznego"

"Pieczone Przepiórki"

Upoluj sześć przepiórek (lub jeśli to niemożliwe, wystarczą trzy kurczaki) i zabij je. Przetnij je wzdłuż kręgosłupa i rozpłaszcz na desce. Nadziej jeden sztych wzdłuż zwierzęcia, a drugi w poprzek, tak aby nogi i skrzydełka zostały połączone. Pokryj całość tłuszczem lub masłem i zamarynuj w pieprzu i soli. Piecz ptactwo do kruchości skórki, ciągle obracając, a następnie przygotuj sos. Użyj cukru z musztardą, dodaj oliwy i kilka kropel wina. Podgrzewaj sos, aż stanie się gęsty.

Jeżeli chodzi o składniki to według uznania

[DrInnEr]

nom widzę że przepisy już coraz leprze są. zaczęło się na frytkach a już są przepiórki. ja wole nie gotować bo wszystko spale.
pozdro Darek:)

[Kronos]

Ostatnio znalazłem w internecie jakże smaczny przepis na kurczaka. Dla studentów, oczywiście, bo ze strony z przepisami studentów xd. A teraz czytajcie.

Składniki:
Sposób przygotowania:
Bardzo starannie umytego kurczaka układamy na dnie naczynia (najlepiej szklanego). Dodajemy goździki, cynamon, skrapiamy cytryną. Tak przygotowanego kurczaka zalewamy szklanką czerwonego wina, szklanką wina białego.
Dodajemy:
100 ml ginu
100 ml koniaku
200 ml smirnoffa
50 ml rumu
150 ml tequilli

Potrawy nie musimy nawet poddawać obróbce cieplnej.
Kurczaka wyrzucamy, bo jest zbędny.
Wypijamy pyszny sos
Smacznego
Uwaga: kurczak musi być martwy, żeby nie wypił sosu